3 propuestas gastro

Ahí van las propuestas gastro madrileñas de este mes: 

El escondite de Villanueva

De camino al Retiro, se encuentra este restaurante del Grupo El Escondite, una gran apuesta si prefieres las cartas más bien poco extensas, como yo, de calidad y a buen precio. Las reservas funcionan a turnos: a las 21 o a las 23 horas. Además, hay opción a copas y dicen que entre semana se pone hasta arriba con los afterworks. Nosotros pedimos el Sandwich milanesa de pollo de carral con aguacate y honey-mustard, los Solomillitos de pollo al curry rojo con arroz basmatic y de postre, el cum laude, la Panna Cotta de frutas de la pasión con fresas glaseadas.

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RAW COCO

Iba caminando por la calle de mi antigua residencia, General Pardiñas, con el propósito de ir a una tienda que me gustaba mucho, donde vendían los rasca-mapas que se pusieron tanto de moda el año pasado, que podías rascar cada país que visitabas, ¿sabéis? Total, que ahí iba yo, cuando descubrí que chas! Me lo habían cambiado por un veggie place. Pero, ¡qué veggie! La decoración ya es un plus, con el reflectante que lo alumbra todo. Si vais, por favor, probad el Bowl de Granola, fresas, plátano, arándanos, semillas de chia y leche de almendra. Para morirse.

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El Imparcial

En El Rastro no solo hay mercadillo. También hay antiguos palacetes del S.XX que albergaban grandes diarios como El Imparcial, convertido actualmente en un restaurante que mantiene la estética y la cultura de antaño. Huyes del centro, y te hayas en un lugar como este, donde reina la paz, el saber hacer y el buen gusto. Ideal para amantes furtivos, parejas que necesitan refresh y viejos amigos que se sienten como hermanos (lo digo porque yo lleve a mi Martita). El Hummus casero con crudités, y el Tataki de ventresca con jengibre y hoja de lima, es lo más. Y por favor, el Helado artesano con oreo.

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